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  • 用料:

  • 鸡爪  6个
  • 花生  80克
  • 鸡粉  适量
  •  适量
  • 红枣  8颗
  •  1片

小贴士:

鸡爪提前浸泡在焯水

做法:

  • 1. 鸡爪剪掉指甲倒入少许料酒焯水后,花生剥好洗净,红枣洗净,姜洗净
  • 2. 电饭锅洗净把花生、红枣、姜片倒入锅中(我是晚上把电饭锅预约时间早上吃的,所以花生没泡,如果现吃花生要提前泡几小时)
  • 3. 把鸡爪也倒进去
  • 4. 盖好锅盖选择煲汤键40分钟左右即可
  • 5. 时间到打开锅盖放适量盐和鸡粉即可
  • 6. 成品