黄瓜拌牛筋的做法

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用料：
牛蹄筋 1个
黄瓜 1个
蒜 1头
红辣椒 1个
食用油适量
香油适量
酱油适量
醋适量
味精适量

小贴士：

熟牛筋本来有咸味，此菜无需在放盐。

做法：

1. 黄瓜切片
2. 牛筋切片
3. 辣椒切片，大蒜切沫
4. 切好的食材放在一起
5. 油烧热
6. 浇在蒜沫上，放酱油，醋、味精、香油拌匀
7. 盛盘