用料：
- 腐竹 200克
- 辣椒酱 适量
- 番茄酱 适量
- 花椒八角 适量
- 桂皮香叶 适量
- 盐 适量
小贴士：
1喜欢吃辣的，可以多放辣椒或者直接加辣椒粉。
2加入番茄酱的目的是让它的颜色更红，孩子看起来很满足，而并不特别辣，省得吃了上火。
3家里没有白糖了，所以加的冰糖。
做法：
- 1. 准备好腐竹。
- 2. 用冷水泡发。
- 3. 三四个小时后，基本泡开了。
- 4. 准备好辣椒酱。
- 5. 番茄酱。
- 6. 准备各种调料。
- 7. 腐竹切小块。
- 8. 锅内放少量油，加盐，十三香爆香。
- 9. 放入沥干水分的腐竹，翻炒一会。
- 10. 加入适量水，放入调料盒。
- 11. 加入适量辣椒酱和番茄酱。
- 12. 加入适量冰糖
- 13. 炖煮一会，直到水分熬干。
- 14. 出锅装盘。