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  • 用料:

  • 米饭  一小碗
  • 鸡蛋  4个
  •  适量
  • 花生油  适量

小贴士:

米饭最好隔夜放冰箱一个晚上,炒起来没哪么费力费时间,

做法:

  • 1. 偷吃了几口了
  • 2. 准备食材。
  • 3. 蛋清和蛋黄分离开,只要四个蛋黄。放适量的盐
  • 4. 带上一次性手套抓均
  • 5. 热油八分炒至米饭粒粒分离即可
  • 6. 装盘开动。