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修水哨子的做法
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用料:
竽头
1000克
薯粉
500克
肉馅
400克
小贴士:
和面要趁热
做法:
1.
把竽头隔水蒸熟,蒸烂
2.
放入红薯粉和面
3.
和成不粘手为止,开始包
4.
摊成饺子皮一样包入事先准备好的肉馅
5.
可以包成圆形
6.
哨子形状
7.
锅内把水烧开,把丸子放进去等浮上来再煮10分钟
8.
捞出来调入红糖和芝麻。
9.
成品图
10.
再来一张咬了一半的,挺好吃的啦