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  • 用料:

  • 竽头  1000克
  • 薯粉  500克
  • 肉馅  400克

小贴士:

和面要趁热

做法:

  • 1. 把竽头隔水蒸熟,蒸烂
  • 2. 放入红薯粉和面
  • 3. 和成不粘手为止,开始包
  • 4. 摊成饺子皮一样包入事先准备好的肉馅
  • 5. 可以包成圆形
  • 6. 哨子形状
  • 7. 锅内把水烧开,把丸子放进去等浮上来再煮10分钟
  • 8. 捞出来调入红糖和芝麻。
  • 9. 成品图
  • 10. 再来一张咬了一半的,挺好吃的啦