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  • 用料:

  • 豆皮  适量
  • 老抽  适量
  • 生抽  适量
  • 五香粉  适量
  • 辣椒粉  适量
  • 花椒粉  适量
  • 干辣椒  适量
  • 八角  适量
  • 桂皮  适量
  • 花椒  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  •  适量

小贴士:

三种粉料按自己口味,随意调配

做法:

  • 1. 准备原料
  • 2. 豆皮切成合适喜欢的大小
  • 3. 热锅凉油爆香,三种混合粉和其余的香料
  • 4. 加入生抽、老抽、糖、开水做成汤汁
  • 5. 再加入盐和鸡精调味
  • 6. 倒入豆皮,小火十五分钟,泡在里面,吃时捞出即可
  • 7. 成品图