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啤酒卤鹌鹑蛋的做法

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  • 用料:

  • 鹌鹑蛋  66个
  • 啤酒  1瓶
  • 八角  一个
  • 桂皮  一段
  • 香叶  一片
  • 干辣椒  适量
  •  适量
  • 冰糖  几粒
  • 海鲜酱油  适量

做法:

  • 1. 先煮熟鹌鹑蛋
  • 2. 剥好
  • 3. 准备配料
  • 4. 开火倒入鹌鹑蛋
  • 5. 放入所有配料,小火煮半小时
  • 6. 剩少许汤汁,关火,
  • 7. 倒入大碗中,少许汤汁继续腌,
  • 8. 这是六个小时后,颜色明显深了,开吃