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盐水鹅白菜粉丝煲的做法
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用料:
盐水鹅
四分之一只
大白菜
适量
粉丝
适量
金针菇
适量
油
少许
鹅卤
适量
干辣椒
少许
做法:
1.
大白菜洗净切段,金针菇洗净撕开,粉丝用水泡软,干辣椒洗净切碎
2.
锅里放油烧热
3.
倒入大白菜煸炒
4.
加入干辣椒一起炒,炒到大白菜变软
5.
加入盐水鹅
6.
加入鹅卤,再加适量水
7.
加入粉丝,大火烧开
8.
,煮到粉丝熟后,加入金针菇
9.
金针菇变软即可出锅