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家常黄花鱼的做法
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用料:
黄花鱼
一条
尖椒葱
2个
姜
5片
蒜
一头
花椒粒
10粒
油
2勺
酱油
一炒勺
料酒
一炒勺
糖
一汤勺
醋
一炒勺
做法:
1.
鱼洗净改刀
2.
锅里放油把鱼煎一下,拿出来
3.
锅里放油,放花椒粒炒香,放葱姜蒜炒香
4.
放酱油,料酒,糖,炒一下,添开水,放鱼,放醋和尖椒
5.
收干汁,即可