用料：
- 肠粉专用粉 300g
- 紫甘蓝 50g
- 胡萝卜 50g
- 菠菜 50g
- 剁好的肉馅 适量
- 水 适量
- 油 少量
- 酱油 少量
小贴士：
调浆不要调太稠也不要太稀，太稠蒸的老不好吃，太稀不成型也不好吃，蒸的时候不宜太长，一分钟就可以
做法：
- 1. 把胡萝卜，香菇，猪肉，葱花，剁碎加盐备用
- 2. 菠菜，胡萝卜，紫甘蓝，洗好备用
- 3. 胡萝卜切小放进韩优破壁机搅成胡萝卜汁
- 4. 几秒钟就成汁了
- 5. 紫甘蓝和菠菜也一样，分别放进破壁机打成汁
- 6. 打好的三种蔬菜汁
- 7. 加入肠粉专用粉，搅拌均匀
- 8. 盘子先刷油
- 9. 然后倒入一汤勺搅拌好的肠粉糊，加入剁好的肉馅，用勺子把肉馅摊开
- 10. 锅烧开水，上锅蒸一分钟左右就熟了
- 11. 各种颜色分别蒸
- 12. 蒸好的肠粉
- 13. 成品图
- 14. 有木有想吃滴
- 15. 成品图
- 16. 成品图