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三鲜馅饺子的做法
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用料:
面团
适量
三鲜饺子馅
适量
小贴士:
做水饺面要和的硬一些,太软了煮的时候爱露馅
做法:
1.
面团提前和好醒发30分钟
2.
饺子馅,请参照我的上一个菜谱《三鲜馅》
3.
拌匀备用
4.
用刀切成圆滚形状
5.
用手搓成长条
6.
揪成大小一致的剂子
7.
用两个手揉圆按扁
8.
擀成饺子皮
9.
放上一勺馅
10.
包好即可