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  • 用料:

  • 面团  适量
  • 三鲜饺子馅  适量

小贴士:

做水饺面要和的硬一些,太软了煮的时候爱露馅

做法:

  • 1. 面团提前和好醒发30分钟
  • 2. 饺子馅,请参照我的上一个菜谱《三鲜馅》
  • 3. 拌匀备用
  • 4. 用刀切成圆滚形状
  • 5. 用手搓成长条
  • 6. 揪成大小一致的剂子
  • 7. 用两个手揉圆按扁
  • 8. 擀成饺子皮
  • 9. 放上一勺馅
  • 10. 包好即可