打印
  • 用料:

  • 鸡翅  500克
  • 油、盐、料酒  适量
  •  1把
  • 老抽  1勺
  • 生抽  1勺
  • 白糖  半勺

小贴士:

鸡翅吃多不好 激素太多 平时也应该少吃

做法:

  • 1. 鸡翅两面打花刀更容易入味 洒点盐和料酒腌制10分钟
  • 2. 葱花跟蒜瓣切好
  • 3. 蒜下油锅爆香
  • 4. 中小火下鸡翅煎
  • 5. 大概煎个三分钟反面继续煎
  • 6. 煎的差不多时候下葱白 翻炒一下 倒入料酒 更加入味
  • 7. 最后倒入一勺生抽一勺老抽,半勺糖和水焖熟
  • 8. 最后的成品