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  • 用料:

  • 苦菊  一棵
  •  2~3瓣
  •  适量
  •  适量
  • 老干妈豉油  少许

小贴士:

这个就不用放盐了,如果口重自己可以放点,不吃辣就不用放老干妈豉油

做法:

  • 1. 苦菊
  • 2. 去根洗净放在淡盐水浸泡十分钟
  • 3. 蒜切碎备用
  • 4. 苦菊用刀从中间拦一下,放在大点的盆里
  • 5. 放上蒜末,加入醋和糖,最后放少许老干妈豉油拌匀即可
  • 6. 成品图片