白菜炒鸭血的做法

做法：

• 1. 清洗白菜 沥干切段备用
• 2. 鸭血洗净切长条 姜长条 蒜切片 备用
• 3. 大火煸炒姜 微微变软加入蒜
• 4. 蒜煸炒出香味
• 5. 倒入鸭血 翻炒一分钟
• 6. 炒到鸭血还有微红 倒入白菜
• 7. 大火翻炒 加入盐 鸡粉 翻炒一分钟
• 8. 出锅前加入香油 关火 成品