干煸豆豉菜花的做法

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用料：
有机菜花 300克
葱姜蒜适量
豆豉适量
油适量
盐少许

小贴士：

干煸菜不需要加水，豆豉是咸的，盐少放一点，这个口感是脆脆的，喜欢软烂的菜花可以焯水

做法：

1. 菜花洗干净撕成小朵淡盐水浸泡20分钟
2. 准备好葱姜蒜，豆豉
3. 锅里倒油，爆香葱姜蒜，豆豉
4. 放入菜花翻炒均匀
5. 三分钟后放入少许盐
6. 翻炒均匀即可出锅
7. 成品图
8. 漂亮的