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可乐鸡翅的做法
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用料:
鸡翅中
1斤
可乐
500毫升
葱
4段
姜
3片
八角
3瓣
花椒
约10粒
盐
适量
做法:
1.
鸡翅上面划一刀,容易入味,忘记拍图了,看这张吧。
2.
锅中加水,焯一下,冷水下锅。
3.
除去浮沫,捞出,放入锅中,无需放油。
4.
加入可乐末过鸡翅,酱油大半勺,八角,花椒,葱段,姜片,盐
5.
开锅后小火20分钟,大火5分钟,收汁。
6.
出锅!