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  • 用料:

  • 豌豆面  一小把
  • 胡萝卜  小半个
  • 油菜  小半个
  • 羊肉  几片
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  •  适量

小贴士:

豌豆面不是很难熟,和龙须面做法差不多

做法:

  • 1. 将胡萝卜油菜切成丝,羊肉切片,切葱花备用
  • 2. 水烧开后加入油菜和胡萝卜
  • 3. 放入豌豆面,大火煮
  • 4. 煮3至5分钟,看看豌豆面有没有软,然后倒入少许的酱油、醋,再加少许盐
  • 5. 加入羊肉葱花,装碗即可
  • 6. 一碗热气腾腾的羊肉豌豆面就做好了,老妈开吃