卤鸡爪的做法

做法：

• 1. 鸡爪洗净备用
• 2. 洗净后的鸡爪用剪刀把指甲剪掉
• 3. 剪好的鸡爪放水水中浸泡后 煮开去掉血沫
• 4. 绰后的鸡爪用凉水浸泡十分钟
• 5. 准备花椒大料葱姜
• 6. 把准备好的材料放入油锅煸炒出香味后放入少许白糖
• 7. 放入鸡爪继续煸炒
• 8. 放入老抽翻炒均匀
• 9. 添入适量水末过鸡爪即可 大火十分钟后转小火30分钟
• 10. 收汁装盘 美味的卤鸡爪做好啦