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凉拌卷心菜的做法
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用料:
卷心菜
800克
蒜
一头
盐
20克
味素
4克
白糖
30克
白醋
2勺
辣椒油
2勺
香油
适量
麻油
少许
小贴士:
拌完后放冰箱里冷藏后在吃比较好吃
做法:
1.
把卷心菜从中间切开
2.
在切两刀,变成四半
3.
在切成丝,用水清洗完后放入盆里
4.
放入盐用手揉,揉到卷心菜变软,然后攥出水
5.
放入所有调料拌匀
6.
最后装盘