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  • 用料:

  • 油麦菜  一斤
  • 大蒜  十克
  •  三克
  • 食用油  适量
  • 味精  少量

小贴士:

大火炒青菜又香又脆,爱吃软的可以多炒一下。那就不是脆的也很好吃哦。

做法:

  • 1. 备好食材
  • 2. 油麦菜洗干净揪成自己喜欢的段沥干水,大蒜切末。
  • 3. 热锅油温六成热加入大蒜炒香
  • 4. 大火加入油麦菜快炒
  • 5. 炒断生了加盐,味精炒匀关火。
  • 6. 装盘上桌即食