豆腐炒蛋的做法

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用料：
豆腐一塊
雞蛋一顆
油適量

小贴士：

我這次是使用沙拉油，不過，也可以使用豬油，會比較香喔！

做法：

1. 將蛋黃與蛋白攪拌至均勻
2. 把豆腐切塊
3. 讓豆腐塊下鍋
4. 倒入已拌好的蛋汁
5. 用小火慢煎
6. 完成
7. 裝盤完成圖