家庭小炒豆腐泡的做法

做法：

• 1. 豆腐泡对半切开，如图状
• 2. 胡萝卜切片，葱切片备用
• 3. 这是老干妈油辣酱
• 4. 炒锅加热倒油，六七成热下葱炒香加入胡萝卜片翻炒
• 5. 然后倒入切好的豆腐泡翻炒。加盐生抽，放入少许清水小炖2分钟入味。
• 6. 加入适量老干妈辣酱。如能吃辣可多放点。我家不能吃辣，所以放的少。水淀粉沟薄芡。
• 7. 翻拌均匀装盘开吃。味道不错！