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  • 用料:

  • 瘦肉
  • 蒜片 洋葱 香芹 辣椒 盐 油 鸡粉

小贴士:

炒之前把肉腌制一会炒的时候肉会嫩好多也会更有味一点

做法:

  • 1. 洋葱辣椒蒜香芹切好
  • 2. 瘦肉切丝放入盐鸡粉油水淀粉抓匀腌制一会
  • 3. 锅里放油,油热后放入肉丝
  • 4. 把肉丝炒熟后打出来
  • 5. 再放入少许油加入洋葱辣椒蒜片香芹爆香
  • 6. 炒香料头放入肉丝
  • 7. 加入酱油老抽少许盐鸡粉耗油翻炒
  • 8. 下饭菜出锅