无敌黄焖鸡的做法

做法：

• 1. 鸡腿剁成块，用开水焯一下去血水！
• 2. 准备好食材
• 3. 油锅下香料煸香，放面酱2勺 酱油多半勺 料酒一勺 冰糖5粒，下入鸡块和香菇煸炒一下。
• 4. 将炒好的鸡块放入高汤或清水没过鸡块就行，大火烧开转中小火炖至15分钟
• 5. 炖到汤汁块收干的时候加少许盐，把青椒放里！继续煸炒至收汁。淋入花椒油即可