用料：
- 面粉 200g
- 开水 120ml
小贴士：
揉面粘一手，涂油粘一手。忍住就好了！
做法：
- 1. 开水慢慢倒入面里，筷子不停搅拌
- 2. 揉成一个坨坨，保鲜膜盖好，醒20多分钟。热乎一点好，这时候去炒菜就好了
- 3. 分成16个小圆圆，多几个无所谓也行
- 4. 擀成碗口大小就行，尽量圆一点。好吧，是为了好看。
- 5. 拿个漂亮的小刷子，每层刷油，罗在一起擀，分两批哦！擀成盘子那么大。
- 6. 可以放在锅里蒸5分钟，也可以放在烙饼锅里放油烙，总之都是罗在一起进行的。烙饼要小火哦！！！
- 7. 不管是怎么弄熟的，都要一张一张揭开，揭一张放在盆子里面盖起了在揭另一张，要不干吧了！
- 8. 还挺薄的吧！哈哈哈
- 9. 立春吃春饼，一共一个半小时搞定！