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  • 用料:

  • 豆腐皮  1张
  • 青椒  2个
  • 蒜瓣  2个
  • 油,盐,料酒  适量

小贴士:

豆腐皮比较会吃油 可以适当的多到一些 以防止粘锅

做法:

  • 1. 豆腐皮,青椒洗干净切丝 蒜瓣切片备用
  • 2. 油锅烧热下蒜瓣爆香 下豆腐皮翻炒加适量的盐和料酒
  • 3. 最后加青椒 如果感觉有点干可以加少量的水
  • 4. 成品