木瓜银耳甜羹的做法

做法：

• 1. 银耳最好是选色泽微黄的为佳。（太过白色的是被漂白处理的。）
• 2. 红枣枸杞
• 3. 银耳要用清水提前泡发20分钟；木瓜去皮去子，切小丁。
• 4. 银耳入锅加入清水，水量要没过银耳。同时加入红枣和枸杞和10克冰糖。中小火慢炖30-50分钟。
• 5. 大概50分钟后加入木瓜丁。小火慢煮10分钟。
• 6. 营养又香甜的银耳木瓜甜羹就做好了。