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草莓夹心奶冻的做法

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  • 用料:

  • 纯牛奶  400毫升
  • 草莓  4~5个
  • 寒天粉  10克
  • 白糖  50克

小贴士:

草莓片可以按照自己想要的厚度来切,也可以切小块和粒。

做法:

  • 1. 草莓洗干净去蒂切0.5里面左右的片
  • 2. 牛奶倒进锅里加热
  • 3. 把白糖和寒天粉混合均匀
  • 4. 倒进沸腾的牛奶里煮至融化
  • 5. 找一个自己想用的容器先倒一层牛奶
  • 6. 沿边铺上一次切好的草莓片
  • 7. 再倒上一层牛奶完全覆盖住草莓
  • 8. 再铺上一层草莓片
  • 9. 牛奶封顶,放入冰箱里面10分钟左右,如果不急着吃的话,室温也会凝固的
  • 10. 冷藏好之后可以倒扣,可以开吃了
  • 11. 最后可以按自己的爱好切一些草莓来装饰