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  • 用料:

  • 鸭脯  1斤
  • 土豆  2个
  • 排骨  1斤
  • 隔夜饭  一些
  •  一勺
  • 香菜
  • 葱花

小贴士:

鸭脯本身是熏的,所以不用煮久

做法:

  • 1. 排骨洗净煮沸后倒掉换水,去涩。大火烧开转小火熬一小时
  • 2. 熬排骨时间准备材料,胡萝卜是用来调色的,儿子喜欢吃
  • 3. 鸭脯洗干净。挑的都是骨头多的,有嚼劲
  • 4. 香菜葱切碎
  • 5. -_-#隔夜饭
  • 6. 一小时后排骨中加入土豆和胡萝卜煮七分熟,大概10分钟。之后加入鸭脯。煮7分钟后,加盐调味。
  • 7. 最后撒葱花香菜
  • 8. 装碗