
用料:
- 皮蛋 6个
- 盒豆腐 一盒
- 泰椒 适量
- 葱 适量
- 麻油 一滴
- 红椒油 两滴
- 耗油 5克
- 盐 1克
- 捞汁 适量
- 海鲜酱油 适量
做法:
- 1. 准备食材
- 2. 把,盒豆腐到扣在盘子里
- 3. 皮蛋去壳,用清水冲一下
- 4. 每个皮蛋切四半
- 5. 切好的皮蛋,摆在盘上
- 6. 泰椒,切小段,葱花切碎
- 7. 准备容器一个,倒入捞汁适量,海鲜酱油5克,耗油一小勺
- 8. 加入辣椒油一小勺
- 9. 把,泰椒段,葱花,放入,在放少许熟芝麻,一滴麻油,两滴红椒油,盐一克
- 10. 搅拌
- 11. 把,调好的拌料,均匀的撒在皮蛋豆腐上
- 12. 成品
- 13. 再来一张