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香辣八爪鱼的做法
www.xiangha.com/caipu/92411292.html
用料:
八爪鱼
4条
油
适量
生抽
适量
料酒
适量
面酱
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
干红椒
适量
麻椒
适量
青红椒
适量
香菜
适量
小贴士:
注意火候,适量可放糖!
做法:
1.
清洗八爪鱼
2.
配料备好
3.
青红椒备好
4.
香菜备好
5.
料酒,生抽等备好
6.
水灼八爪鱼
7.
清理八爪鱼
8.
起锅放油,配料
9.
放入八爪鱼,料酒,青红椒等,爆炒5~10分钟
10.
放入香菜,装盘