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  • 用料:

  • 面粉
  • 酵母

做法:

  • 1. 发面的过程我就不上传了 发好的面揉出气泡
  • 2. 揉好的面用擀面杖擀成薄片
  • 3. 在擀好的面上均匀的涂油 涂完后撒入少许盐 喜欢吃葱末的可以撒上少许
  • 4. 从一头开始卷起来
  • 5. 卷好的面用刀切成三角形
  • 6. 把三角形尖头向上用筷子轻压一下
  • 7. 压好的花卷再次醒发二十分钟
  • 8. 凉水下锅 水开后计时 十五分钟
  • 9. 十五分钟后关火不要揭开锅盖再闷三分钟
  • 10. 时间到 花卷出锅啦
  • 11. 再来一张近照 是不是很漂亮