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蒜炒红薯叶的做法
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用料:
红薯叶
一把
蒜
三四瓣
植物油
适量
盐
适量
鱼露
一勺
鸡粉
少许
小贴士:
鱼露是个人喜好,没有可以不用加!
做法:
1.
红薯叶摘好
2.
清水冲洗干净
3.
蒜拍扁切好备用
4.
干锅倒入适量植物油,下入蒜末爆香
5.
将洗好的红薯叶放进锅中翻炒
6.
待红薯叶炒软后,加一勺鱼露进去提鲜
7.
最后加适量盐,少许鸡粉炒匀
8.
出锅装盘