用料：
- 黄油 70g
- 面粉 110g
- 糖粉 35g
- 蔓越莓干 35g
- 蛋黄 1个
小贴士：
烤箱时间自己把握，不放心可以边烤边看。每家烤箱的温度不一样。不喜欢吃甜可以少放点糖粉。
做法：
- 1. 所有材料称量。黄油提前软化，冬天可以隔热水软化。
- 2. 黄油软化后加入糖粉搅拌，再加入蛋黄。
- 3. 蔓越莓干切碎加入黄油中
- 4. 将面粉分两次加入，搅拌均匀。
- 5. 搅拌均匀后，用保鲜膜包起来，弄成长条。大小自己把握。然后放冰箱冷冻4个小时。
- 6. 从冰箱拿出来，切成0.5厘米左右块。烤箱提前10分钟180度上下火预热。
- 7. 然后上下火160度烤25分钟。
- 8. 来个成品，晚上拍的，灯光不好，拍的有点丑。