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  • 用料:

  • 馒头  2个
  • 鸡蛋  2个
  • 胡椒粉  适量
  • 五香粉  适量
  •  适量
  • 清水  少许
  •  适量

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 馒头切片
  • 3. 碗中打入鸡蛋,加入胡椒粉、五香粉、盐、少许清水
  • 4. 搅拌均匀
  • 5. 取馒头片放入沾裹上鸡蛋液
  • 6. 锅中倒入适量油烧至六成热时放入馒头片,小火炸至金黄色
  • 7. 翻面继续小火炸至金黄色即可。
  • 8. 成品图