日式豆腐姜汤的做法

做法：

• 1. 把豆腐切成1cm见方的小块
• 2. 酱油用这三种，少许就好
• 3. 料酒多一些，把料调好待用
• 4. 姜切丝
• 5. 把姜丝和调好酱汁一起放入锅中，开火煮
• 6. 水煮开后，放入豆腐，加少许咸盐调味，水开后出锅，配上我家的牛肉盖饭，棒棒哒！