用料：
- 饺子皮 16张
- 猪肉 适量
- 韭菜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 植物油 适量
- 鸡精 少许
小贴士：
饺子皮很容易熟，小火慢煎，保证肉馅熟透。
做法：
- 1. 准备好饺子皮
- 2. 猪肉洗净剁成末，加适量盐、生抽、鸡精拌匀；韭菜洗净切成切碎，加入猪肉末中一起搅拌均匀
- 3. 取一张饺子皮，放上适量猪肉韭菜馅
- 4. 再盖上一张饺子皮
- 5. 边缘用叉子压出纹路
- 6. 依次完成
- 7. 平底锅放少许油，放入饼小火慢煎至两面黄亮即可
- 8. 装盘趁热吃，切开一个香气扑鼻啊！
饺子皮很容易熟，小火慢煎，保证肉馅熟透。