用料：
- 鸡蛋 3个
- 面粉 适量
- 红心火龙果 1小块
- 菠菜 3棵
- 胡萝卜 1小根
- 盐 适量
- 油 少量
小贴士：
根据自己喜欢可以做成甜味的，把盐换成糖就可以！挤面糊的时候随意些就可以，面糊不能太稀也不能太干，太稀形不好看，太干做不出鸟巢的效果，就会很厚！稍微比酸奶稠点！
做法：
- 1. 准备红心火龙果，菠菜，胡萝卜
- 2. 分别榨汁
- 3. 加入鸡蛋，面粉和盐，（面粉的多少根据汁的多少）
- 4. 搅拌均匀，面糊的粘稠度稍微比酸奶稠一点点
- 5. 依次装入裱花袋，剪个小口
- 6. 平底锅刷少量油，挤入面糊，颜色自己搭配就可以，随自己喜欢的样子，小火煎熟卷起即可
- 7. 成品图