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尖椒香菇肉片的做法

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  • 用料:

  • 香菇  一斤
  •  一两
  • 尖椒  一个
  •  三勺
  •  半勺
  • 香油  少许
  • 淀粉  一勺

小贴士:

快速翻炒,香脆可口。

做法:

  • 1. 香菇洗净备用
  • 2. 切滚刀块
  • 3. 焯水,捞出
  • 4. 葱,蒜干辣椒
  • 5. 切碎
  • 6. 锅内放油,放入葱蒜,干辣椒,炒香
  • 7. 肉切片
  • 8. 尖椒切片
  • 9. 放入肉片
  • 10. 放入香菇
  • 11. 放入尖椒,盐,酱油,翻炒,最后放入葱蒜鸡精,水淀粉,香油,出锅。
  • 12. 成品图,敬请欣赏。