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培根风琴烤土豆的做法

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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 培根  适量
  •  少许
  •  少许
  • 孜然  适量
  • 辣椒面  适量
  • 芝麻  少许
  • 葱花  少许
  • 蒜蓉辣酱  适量

小贴士:

(1)土豆上刷的酱料按照自己口味而定 喜欢吃什么就刷什么 掌握好烤制时间就可以了(2) 第二次烤制时无需包裹锡纸了(3)培根也可以用酱料腌好后 第二次烤制时再夹在烤好的土豆里 我是开始烤制时就夹在里面了 这样我觉得香味可以融合到一起 个人习惯而已

做法:

  • 1. 土豆洗净切片 不要切断 夹上培根(我是培根和芝士交替着夹的 )撒上少许盐
  • 2. 用锡纸包裹土豆
  • 3. 烤箱预热后220度30分钟
  • 4. 然后刷油 抹上蒜蓉辣酱 撒上辣椒面和孜然200度15分钟
  • 5. 烤好后的样子
  • 6. 撒上葱花和芝麻(我沾着千岛酱吃的)