用料：
- 猪肚 1个
- 青椒 1个
- 植物油 适量
- 盐 2小勺
- 鸡精 1小勺
- 胡椒粉 1小勺
- 老抽 1小勺
- 料酒 1汤勺
- 葱末 适量
- 姜丝 适量
小贴士：
猪肚一定要煮熟，这样烹饪起来可以节省时间，而且口感也是棒棒哒
做法：
- 1. 猪肚里外清洗干净，下锅煮熟，捞出晾凉
- 2. 将猪肚切片备用
- 3. 青椒去籽切片
- 4. 锅中油温达到七层热时
- 5. 倒入猪肚，加入葱、姜，大火翻炒
- 6. 倒入老抽
- 7. 接着放入青椒进行翻炒
- 8. 加入盐
- 9. 放入胡椒粉
- 10. 最后，加入鸡精炒匀即可
- 11. 成品图
猪肚一定要煮熟，这样烹饪起来可以节省时间，而且口感也是棒棒哒