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蛋挞的做法
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用料:
蛋挞皮
4
鸡蛋黄
3
奶油,牛奶
适量
炼乳,面粉
适量
做法:
1.
化冻,预热蛋挞皮
2.
鸡蛋黄3支打散
3.
加入糖粉或者细砂糖适量,打匀,加入炼奶牛奶,最后加入20克面粉,打均匀,过筛子,倒入蛋挞
4.
180℃,20分钟,最后2分钟加热200℃,看到表皮微微发深,取出烤箱