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  • 用料:

  • 带鱼  一袋
  •  三勺
  •  一头
  •  一个
  • 干辣椒  三个
  • 鸡蛋  两个
  • 淀粉  三勺
  •  一勺

小贴士:

煎带鱼,煎成金黄色即可,

做法:

  • 1. 带鱼洗净,收拾干净备用
  • 2. 蒜葱辣椒
  • 3. 切碎
  • 4. 两个鸡蛋
  • 5. 加入淀粉,打散,放入带鱼
  • 6. 锅内放油炸鱼,变成金黄色捞出备用。
  • 7. 锅内放油,放入葱,蒜,干辣椒,醋,酱油,盐。
  • 8. 放入带鱼,炖两分钟,放入葱蒜,水淀粉,香油,出锅。
  • 9. 成品图,敬请欣赏。