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莴笋木耳的做法
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用料:
莴笋
1根
木耳
适量
瘦肉
少量
平菇
少量
油
适量
盐
适量
生抽
少量
生粉
少量
小贴士:
肉要提前腌制
水不要过多
做法:
1.
把所有材料备齐,切好,并加入生抽、油、盐、生粉提前腌制瘦肉
2.
洗锅,加入适量的油,先煸炒瘦肉,再加入莴笋翻炒
3.
把其他的材料放入锅里,加入盐、酱油等调味,并一起翻炒
4.
加入适量的水,加盖闷
5.
勾芡出锅