用料：
- 甜玉米粒 130克
- 黄瓜 半根（70克）
- 胡萝卜 80克
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 白糖 适量
- 十三香 适量
- 味精 适量
- 香油 适量
- 水淀粉 适量
- 食用油 适量
小贴士：
1、本食谱选用的是甜玉米粒，炒出来比普通玉米粒口感更香甜、脆嫩。
2、要大火急炒，快速出锅，如果炒制时间过长，口感会软烂。
做法：
- 1. 准备食材并将其洗净。
- 2. 将胡萝卜、黄瓜分别切丁，放入盘中，备用。
- 3. 锅内放油，烧热后放入胡萝卜丁，翻炒一分钟。
- 4. 放入玉米粒，翻炒。
- 5. 放入黄瓜丁，炒匀。
- 6. 放入适量盐、十三香、生抽、白糖，翻炒。
- 7. 放入适量水淀粉、味精、香油，炒匀即可。
- 8. 将菜盛入盘内。大功告成!
- 9. 美美地摆拍一张。香甜可口的素炒玉米粒等待君的品尝!