柚子皮糖的做法

做法：

• 1. 柚子取皮 洗净（一定好好洗 上面有蜡）
• 2. 去白瓤 留皮
• 3. 切大约5毫米左右宽
• 4. 放盐两勺
• 5. 热水泡烫5分钟 用筷子搅一搅 稍凉用手搓揉几遍 中途要换水两次 最后浸泡2小时
• 6. 放冰糖 水没过柚子皮即可 煮开慢熬 把水熬干
• 7. 凉干一些 沾上白砂糖
• 8. 摆盘即可