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  • 用料:

  • 面粉  300克
  • 紫菜头汁,口口粉。  适量
  • 酵母  3克
  • 黑芝麻  24粒
  • 馅料  适量

小贴士:

面一定要硬,不然就不成型。

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 酵母用温水化开,分别和成想要颜色的面团醒发30分钟。
  • 3. 一块白面团一块巧克力面团组合在一起。
  • 4. 按成圆圈片放入馅料封口。
  • 5. 褶朝下做企鹅的身子。
  • 6. 再用黑芝麻做眼睛
  • 7. 把剩下的企鹅眼睛都做好。
  • 8. 再用白面团,做成企鹅的翅膀。
  • 9. 沾点水把翅膀沾上。
  • 10. 再用红色的面做企鹅的脚。
  • 11. 再一小块红色的面团把嘴沾上。
  • 12. 锅中铺好屉布把面企鹅放在锅里,再醒发10分钟后,中小火蒸8分钟。
  • 13. 关火闷2分钟后出锅。