用料：
- 高筋面粉 350克
- 豆浆 200克
- 酵母粉 6克
- 蜜红豆 适量
- 葡萄籽油 20克
- 糖 30克
- 盐 3克
小贴士：
注意发酵粉与食盐不要混合在一起，以免影响发酵效果；各家烤箱的性能各自不同，请酌情增减烤制温度及烤制时间。
做法：
- 1. 将液体食材和干粉食材依次倒入厨师机中；
- 2. 启动厨师机，将面团揉至出筋膜；
- 3. 取出面团，放入发酵盆中发酵至2.5-3倍大；
- 4. 面团发酵好后取出排气；
- 5. 并分成三等分；
- 6. 在吐司模具内均匀的喷上一层食用油；
- 7. 将面团压成鸭舌型，包入蜜红豆；入吐司模具中；
- 8. 盖上保鲜膜进行二次发酵；
- 9. 当面包胚发酵至离盒面约1.5公分左右，盖上盒盖；
- 10. 送进已预热200摄氏度的烤箱，烤40分钟；
- 11. 烤好后立即脱模；一道美味的红豆吐司面包就做好了。
- 12. 我是Jade Powers，来香哈一起交流吧！