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热面的做法
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用料:
冷面
适量
芝麻酱
两勺
糖
半勺
辣椒油
一勺
酱油
两勺
盐
适量
蒜、黄瓜、香菜
适量
小贴士:
煮完的面过凉水可以防止太黏
做法:
1.
冷面提前用水泡泡,用手搓散
2.
蒜、黄瓜、香菜改刀,切好
3.
芝麻酱、酱油、糖、盐,辣椒油放入盆中,加一大勺开水调解
4.
煮面,面煮熟后用凉水投一下,防止太黏
5.
将面盛入刚刚调芝麻酱的盆中,加入熟芝麻即可