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  • 用料:

  • 冷面  适量
  • 芝麻酱  两勺
  •  半勺
  • 辣椒油  一勺
  • 酱油  两勺
  •  适量
  • 蒜、黄瓜、香菜  适量

小贴士:

煮完的面过凉水可以防止太黏

做法:

  • 1. 冷面提前用水泡泡,用手搓散
  • 2. 蒜、黄瓜、香菜改刀,切好
  • 3. 芝麻酱、酱油、糖、盐,辣椒油放入盆中,加一大勺开水调解
  • 4. 煮面,面煮熟后用凉水投一下,防止太黏
  • 5. 将面盛入刚刚调芝麻酱的盆中,加入熟芝麻即可