用料：
- 猪骨 400克
- 海椰皇 50克
- 无花果 20克
- 白茯苓 10克
- 莲子 10克
- 姜 2片
- 盐 适量
小贴士：
煮开的汤水只需要下一点点盐调味即可，海椰皇猪骨汤的味道就已很清甜了。
做法：
- 1. 准备好材料，海椰皇敲开壳后将椰肉对切，其他汤料稍作清洗。
- 2. 猪骨洗净飞水（放入凉水中，大火煮开沸滚1~2分钟，然 后将水倒掉，冲洗干净）；
- 3. 所有材料和姜片一起下瓦煲，加水2500毫升（约10碗量）按自己家庭情况；大火滚沸后改小火煲约1 个半至2小时.
- 4. 出锅前加入食盐即可。
煮开的汤水只需要下一点点盐调味即可，海椰皇猪骨汤的味道就已很清甜了。